SAWASDEE

Mit diesem thailändischen Gruss heissen wir Sie, lieber Gast, imrecht herzlich willkommen.

Damit Sie sich bei uns auch richtig wohlfühlen, möchten wir Sie mit einigen grundsätzlichen thailändischen Tischregeln vertraut machen.

1.) Grundsätzlich essen wir nur mit Löffel und Gabel.
2.) Unsere Mahlzeiten bestehen aus vielerlei kleinen Gerichten. Der Reiz unserer Speisen zeichnet sich aus durch die vielfachen Kombinationsmöglichkeiten, wie

● Art des Aromas: mild, süßsauer oder scharf
● Art des Fleisches: Rind, Schwein, Lamm oder Geflügel
● Fisch und Meeresfrüchte
● Art der Zubereitung: als Suppe, gekocht, gesotten, gegrillt oder gebraten

Selbstverständlich können Sie alle unsere thailändischen Gerichte selbst zusammenstellen, indem Sie anhand der Speisekarte diejenigen Gerichte auswählen, die Ihnen schon bekannt sind, oder Sie können sich auf den erfahrenen Rat unseres geschulten thailändischen Personals verlassen, das Ihnen gerne bei der Auswahl Ihrer Speisen behilflich ist.

In jedem Falle nehmen wir beim Würzen der Speisen auf den deutschen Gaumen Rücksicht. Sollten Sie es aber einmal "thailändisch scharf" versuchen wollen, dann erwähnen Sie dies bitte bei der Bestellung.

Wir hoffen, Sie bald imbegrüssen zu dürfen.

SINGHA (Germany) GmbH

Herr Dr. Henning Lübbe
Auguste-Bauer-Strasse 1
22587 Hamburg

Tel. (040) 8666550
Fax (040) 8663595
www.boonrawd.co.th

Bophut Resort, Koh Samui - Thailand