DAS SALA THAI IN HAMBURG



Menu Sala Thai € 59,90

1.) HORS D’OEUVRE SALA THAI
2.) "TOM KA GAI" KOKOSMILCHSUPPE MIT HÜHNERFLEISCH
3.) GARNELEN-SATE-SPIESSE2
4.) ROTES KOKOSMILCHCURRY MIT GEGRILLTER ENTE UND GETROCKENTEN FRÜCHTEN 2
5.) GEBRATENES BUNTES GEMÜSE
6.) GEBRATENES SCHWEINEFLEISCH SÜSS-SAUER
7.) PIKANTER GLASNUDELSALAT MIT GARNELEN UND SCHWEINEFLEISCH
8.) REIS
9.) FRISCHES EXOTISCHES OBST


Menu Dvaravadi € 59,90

1.) HORS D’OEUVRE SALA THAI
“TOM YAM GUNG” SCHARF-SAURE SUPPE MIT GARNELEN UND ZITRONENGRAS
2.) HÜHNCHEN-SATE-SPIESSE2
3.) GRÜNES KOKOSMILCHCURRY MIT HÜHNCHEN
4.) GEBRATENES BUNTES GEMÜSE
GEBRATENE TILAPIA-FILETS SÜSS-SAUER
5.) MEERESFRÜCHTE SALA THAI ART
6.) REIS
7.) GEBACKENE BANANEN MIT EISCREME


Suppen

20.) "TOM KA GAI" KOKOSMILCHSUPPE MIT HÜHNERFLEISCH

€ 7,50

21.) FISCHBÄLLCHENSUPPE MIT TOFU UND SEETANG

€ 7,50

22.) WÜRZIGE GEMÜSESUPPE MIT THAILÄNDISCHEN KRÄUTERN UND HÜHNERFLEISCH

€ 7,50

23.) PIKANTE FISCHSUPPE, SÄUERLICH SCHARF

€ 7,90

24.) “TOM YAM GUNG” SCHARF-SAURE SUPPE MIT GARNELEN UND ZITRONENGRAS

€ 12,80
Vorspeisen

30.) HORS D’OEUVRE "SALA THAI" (VARIATION KNUSPRIGER HÄPPCHEN)

€ 12,50

31.) HÜHNERFLEISCHSATE (SPIESS)2

€ 10,90

32.) GEBACKEN MIESMUSCHELN MIT THAI-KRÄUTERN IM TONTOPF2

€ 13,50

33.) GEBACKEN MIESMUSCHELN MIT KNOBLAUCH UND PFEFFER2

€ 13,50

34.) GARNELEN-SATE-SPIESSE2

€ 13,50

35.) THAILÄNDISCHE FRÜHLINGSROLLEN (FRITTIERT)

€ 11,50

37.) TEMPURA GARNELEN

€ 15,90
Salate

40.) SALAT MIT GARNELEN UND KRÄUTERN

€ 7,80

41.) GERMISCHTER SALAT MIT ERDNUSS-SAUCE

€ 7,80

42.) PIKANTER GLASNUDELSALAT MIT GARNELEN UND SCHWEINEFLEISCH

€ 9,80

43.) GEBRATENER FISCH MIT KRÄUTERSALAT

€ 11,70

44.) MEERESFRÜCHTE SALAT, SALA THAI ART

€ 14,50

45.) “YUM NUA” RINDFLEISCHSALAT, EXOTISCH-SCHARF

€ 12,80

46.) “LAB GAI” THAILÄNDISCHER HÜHNERFLEISCHSALAT

€ 11,70

47.) “SOM TAM CARROT” PIKANTER KAROTTENSALAT

€ 8,50
Rindfleischgerichte

50.) ROTES KOKOSMILCHCURRY MIT RINDFLEISCH2

€ 21,50

51.) GRÜNES KOKOSMILCHCURRY MIT RINDFLEISCH2

€ 21,50

52.) GEBRATENES RINDFLEISCH MIT SCHWARZEM PFEFFER2

€ 21,90

53.) GEBRATENES RINDFLEISCH MIT TOMATEN, PAPRIKA UND ZWIEBELN

€ 21,90

54.) GEBRATENES RINDFLEISCH MIT BAMBUS UND PILZEN

€ 21,90

55.) GEBRATENES RINDFLEISCH MIT KNOBLAUCH UND GRÜNEM PFEFFER

€ 21,90

56.) GEBRATENES RINDFLEISCH MIT CHILI UND THAI-BASILIKUM

€ 21,90
Schweinefleischgerichte

60.) KNUSPRIGES SCHWEINEFLEISCH MIT SOJASPROSSEN

€ 20,90

61.) GEBRATENES SCHWEINEFLEISCH SÜSS-SAUER

€ 20,90

62.) SCHWEINEFLEISCHCURRY MIT ANANAS

€ 20,90

63.) GEBRATENES SCHWEINEFLEISCH MIT KNOBLAUCH UND GRÜNEM PFEFFER

€ 20,90

64.) GEBRATENES SCHWEINEFLEISCH MIT CHILI UND THAI-BASILIKUM

€ 20,90
Entenfleischgerichte

70.) GEBRATENES ENTENFLEISCH MIT GEMÜSE

€ 23,50

71.) GEBRATENES ENTENFLEISCH MIT CHILI UND THAI-BASILIKUM

€ 23,50

72.) ROTES KOKOSMILCHCURRY MIT GEGRILLTER ENTE UND GETROCKENTEN FRÜCHTEN2

€ 23,50

73.) GEBRATENES ENTENFLEISCH MIT ANANAS UND PILZEN

€ 23,50

74.) GEBRATENES ENTEFLEISCH SÜSS-SAUER

€ 23,50

75.) GEBRATENES ENTENFLEISCH MIT CASHEWKERNEN

€ 23,50

76.) GEGRILLTE ENTENBRUSTFILETS “SALA THAI”

€ 26,40

77.) GEGRILLTE ENTENBRUSTFILETS MIT PIKANTER CHILISAUCE ÜBERGOSSEN

€ 27,90
Hühnerfleischgerichte

80.) ROTES KOKOSMILCHCURRY MIT HÜHNCHEN2

€ 20,50

81.) GRÜNES KOKOSMILCHCURRY MIT HÜHNCHEN2

€ 20,50

82.) “MASSAMAN” CURRY MIT HÜHNCHEN ERDNÜSSEN2

€ 20,50

83.) GEBRATENES HÜHNERFLEISCH SÜSS-SAUER

€ 20,50

84.) GEBRATENES HÜHNERFLEISCH MIT CHILI UND THAI-BASILIKUM

€ 20,50

85.) GEBRATENES HÜHNERFLEISCH MIT CASHEWKERNEN

€ 20,50

86.) GEBRATENES HÜHNERFLEISCH MIT BAMBUS UND SOJASPROSSEN

€ 20,50
Lammfleischgerichte

90.) ROTES KOKOSMILCHURRY MIT LAMM2

€ 21,50

91.) “MASSAMAN” CURRY MIT LAMM UND ERDNÜSSEN2

€ 21,50

92.) GEBRATENES LAMMFLEISCH MIT INGWER IN ROTWEINSAUCE2

€ 21,50

93.) GEBRATENES LAMM MIT KNOBLAUCH UND GRÜNEM PFEFFER

€ 21,50

94.) GEBRATENES LAMM MIT FEIGEN

€ 21,50

= normal scharf, oder scharf nach Bestellung




SINGHA (Germany) GmbH

Herr Dr. Henning Lübbe
Auguste-Bauer-Strasse 1
22587 Hamburg

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Fax (040) 8663595
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Bophut Resort, Koh Samui - Thailand